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2010年4月19日 (月)

新ランチメニューぞくぞく新登場

松阪牛特上カルビステーキランチ、黒毛和牛とホタテとベーコンのMIXグリル、黒毛和牛ハンバーグ&前沢牛カレーライスランチ、黒毛和牛ハンバーグ&キューブロールステーキランチ、黒毛和牛レモンステーキランチ、キューブロールステーキ&前沢牛カレーライスランチ等黒毛和牛、ブランド牛にこだわったグリルランチをリリースしました。更に闇市スタ丼も新登場!厳選した豚バラを丁寧にフライパンで焼き上げ、タマネギ、にんじんを加え、特製のコチュジャンだれで絡めた、闇市オリジナルのスタ丼!旨辛病みつき系!

2010年1月18日 (月)

近江牛のチャンピオン牛カルビが新入荷!!

仙台牛のチャンピオン牛に引き続き、近江牛のチャンピオン牛特上カルビが

入荷しました。

松阪牛、前沢牛、飛騨牛、神戸ビーフ、近江牛、米沢牛……。人気の「ブラ

ンド牛」の中で、最高峰とも称される「チャンピオン牛」の存在を、皆さ

ん、ご存知でしょうか? 今回は、そんな最高のお肉に「闇市」で出会えま

す。近江牛チャンピオン牛特上カルビ なっなっなんと100g 1880

円(税別)、仙台牛チャンピオン牛特上ももステーキ100g 1880円

(税別)、近江牛チャンピオン牛特上カルビ&松阪牛上サイコロステーキ&

仙台牛チャンピオン牛特上ももステーキの3点盛り(300g)4800円

(税別)が新登場!!数量限定品です。

2010年1月17日 (日)

松阪牛などを使用したビーフシチューが完成しました!

当店で使用している松阪牛、前沢牛、新登場の近江牛などの高級ブランド牛の

すじ肉等を使用した贅沢なビーフシチューが完成しました。

1日10食限定で近日販売開始予定です。お楽しみに!

2009年12月11日 (金)

なんとっ~仙台牛のチャンピオン牛が入荷!

真岡闇市がまたまたとてつもないものを入荷しました。
宮城県で飼育された黒毛和牛のうち3割程度しか仙台牛と呼べない高品質黒毛和牛「仙台牛」。松阪にも優るとも劣らないという評価も。なっなっなんと~その仙台牛の中でも品評会最高賞のチャンピオン牛が真岡闇市に入荷しました。これは快挙です!今年一年のご褒美に、新年のスタートに是非ご賞味いただきたいと思います。特上ももステーキ100g1880円、特上ももカルビ1180円、仙台牛・松阪牛おまかせ3種盛り合わせ4000円。今だから巡り会えるこの価格!

2009年11月24日 (火)

B-1グランプリ入賞 ホルモン焼きうどんランチ新登場!


お待たせいたしました!
闇市のホルモンの里、岡山県津山
B-1グランプリでそのご当地名物ホルモン焼きうどんが入賞しました。

時空を飛び越えて、真岡闇市にその岡山津山名物ホルモン焼きうどんが新登場!小ライス、みそ汁付で880円(別、ランチサービス)

神戸牛のとろとろ丼


ランチの名物数あれど・・・
あの神戸牛のちまき、すねを使い、オリジナルたれでコトコト煮込みました。お肉は柔らかく、神戸牛の優しい味がだし汁にしみ出ます。闇市のランチで必ず一度はご賞味いただきたい逸品です。最近は松阪牛のルートも出来ましたので松阪牛でも作ってみたいと思います。

黒毛和牛100%ハンバーグランチ

闇市名物数あれど・・・  この黒毛和牛100%ハンバーグはつなぎを最低限につくりました。黒毛和牛の甘味とつなぎ最低使用ならではの肉留感を味わってください。自家製作のオニオンソースとのマッチングもお楽しみください。他に黒毛和牛100%チーズハンバーグもございます。
100%栃木県北産コシヒカリ米使用のごはんとみそ汁付で1080円(別)、チーズハンバーグは1180円(別)

赤もつ小鍋ランチ

お待ちかね!一昨年前にリリースして大人気、今や闇市の名物の一つ「赤もつ鍋」を小鍋にしてランチにしました。闇市の自慢のホルモンから良い出汁が出て、秘伝のタデギとコラボします。1380円(別)
辛いのが苦手という方には、塩ショウガ味の白もつ小鍋もご用意しております。

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